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村沢牛ローストビーフ「サーロイン」4〜6人前(400g)【送料込】

23,000円(税込)
商品コード:50241

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商品説明

あの「村沢牛」100%使用のローストビーフ「サーロイン」を大きめの規格でご用意。次回、入荷未定の限定商品です。


とろけるような食感と、口いっぱいに広がる旨味。村沢牛のローストビーフを、ぜひご賞味ください。


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・長野県産 村沢牛100%使用

・たっぷりサイズの400g

・オリジナルソースときざみわさび付き

・個数限定

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当社オリジナルブランド牛「村沢牛」でローストビーフを作成しました。お肉の王様「サーロイン」を使用した贅沢な一品。


村沢牛のサーロインローストビーフは、赤身の旨みと霜降りの甘みが絶妙にマッチした、まさに至福の味わいです。繊維まで柔らかく、ジューシーな肉質は、噛むたびに口の中でとろけます。薄くスライスして、そのままでも美味しく召し上がれます。また、付属のソースやわさび、岩塩など、お好みの食べ方でお楽しみください。


このローストビーフは、特別な日の食卓にぴったりです。ご家族やご友人と、贅沢なひとときをお過ごしください。



■長野県産 村沢牛とは

村沢牛は長野県阿智村の村沢牧場で生産される黒毛和牛で、厳選された雌牛を、豊かな自然環境の中で、丹精込めて肥育しています。年間約八十頭という出荷数の少なさから「幻の和牛」と絶賛されている「村沢牛」。餌は、長野県産の良質な牧草や穀物を、配合飼料と併せて与えています。また、飼育方法にもこだわり、ストレスを与えないように、ゆったりと過ごせる環境で育てています。その結果、村沢牛は、きめ細やかな肉質と、深い旨みを兼ね備えた、高品質な黒毛和牛に仕上がります。


村沢牛は、サーロインやヒレなどの高級部位はもちろん、モモやバラなどのリーズナブルな部位も、どれも美味しく味わうことができます。







■厳選素材の旨味を堪能。おすすめローストビーフの楽しみ方。


1. 自信の証、まずはそのまま味わう

銀閣寺大西自慢のローストビーフは、まずはそのままのお味をお楽しみください。岩塩、胡椒、にんにくのみで素材本来の旨味を最大限に引き出しました。お好みの厚さにスライスし、15分ほど常温に戻してからお召し上がりください。脂がとろけ、お口の中でとろけるような食感を楽しめます。厳選素材だからこその、至福のひとときをご堪能ください。



2. 二度楽しめる、オリジナルソースとわさび

付属のオリジナルソースをかければ、また違った味わいを楽しめます。さらに、きざみわさびをつけると、肉の旨味が引き立ち、大人な味わいになります。



3. あなただけのオリジナルレシピにも

薄くスライスして、あつあつご飯に盛り付ければ、ローストビーフ丼に。生野菜サラダやシャリの上に乗せれば、ローストビーフ寿司にもアレンジできます。


4. 今すぐお試しください

厳選素材で作り上げた、自信のローストビーフ。お客様さまだけの楽しみ方を見つけて、至福のひとときをお過ごしください。





■ローストビーフ自宅用お届け簡易包装への移行のお知らせ

2024年3月1日(金)お届けより、ローストビーフの自宅用商品の包装を簡易包装へ移行いたします。地球環境への負荷軽減を考え、従来の化粧箱(金箱)を廃止し、簡易包装へ変更いたします。


・変更内容

商品は、個別にビニール袋で包装し、段ボール箱に入れてお届けします。

進物の場合は、従来通り化粧箱(金箱)での包装になります。


以上、ご理解の程、宜しくお願い致します。






■解凍方法

本商品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。冷蔵庫から出した直後より、スライス後15~20分おいて常温に戻したほうがとろけるような食感を楽しめるのでおすすめします。お届け先様にも安心してお召し上がりいただけるよう、お召し上がり方の説明書を同梱しております。大切な方への贈り物としてもぜひご活用ください。



■新規会員様の特典

新規会員登録でスグに使える100ポイント(=100円分)を進呈中です。最初のお買い物にご利用ください。



熨斗の対応について

注文途中の熨斗の選択欄からご指定ください。選択肢の中にない熨斗の場合は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。できる限り対応させていただきます。




牛肉には個体差があるため、肉質などは毎回異なる場合がございます。牛肉はすべて同じランクを使用しておりますが、味のしみこみ具合・食感は多少異なる場合がございます。また、スライスされた厚みによっても感じ方が変わる場合がございますので、予めご了承願います。


オリジナルソースですが、注文状況に応じてソースボトル1本がソース小袋×4袋に変更になることがございます。予めご了承ください。


オリジナルソースのボトルデザインは予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。




お肉の特徴

赤身 霜降り
あっさり 濃厚

商品詳細

■内容量

長野県産 村沢牛ローストビーフ(サーロイン)400gブロック、 ローストビーフソース120g、きざみわさび30g


■原材料

黒毛和牛サーロイン(長野県産)、にんにく、食塩、香辛料


■栄養成分表示(100gあたり)

熱量:373kcal、たんぱく質:30.5g、脂質:27.7g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:1.02g(推定値)


■消味期限

発送日含め30日(-18度以下にて保存してください)※開封後はお早目にお召し上がりください。


■配送方法

ヤマト運輸 冷凍便


■お届け日

ご注文の4日後からご指定可能 ※遠方一部地域を除く


※配送日時のご希望については、できる限り対応させていただきますので、注文時の連絡事項欄にご記入ください。

※熨斗など御進物用包装も承っております。

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