口の中でとろける、至福の焼肉食べ比べ体験。華やかなわっぱに閉じ込めた、感動の味わい。

「銀の華 －蓮－」は、2024年ワールド・ステーキ・チャレンジ金賞を受賞した「サステナブル和牛熟」を使った焼肉の食べ比べセットです。

きめ細やかな霜降りが美しいモモ肉は、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと、とろけるような柔らかさが特徴。

濃厚な旨味とジューシーな脂がたまらないバラ肉は、噛むほどに溢れ出す肉汁が至福の世界へと誘います。

ジュワッと焼き上げたお肉を口に運べば、芳醇な香りが鼻を抜け、至福のひとときが訪れます。

モモ肉150g、バラ肉150g、合計300gを、贅沢なわっぱに詰め、まるで宝石箱のような美しさに仕上げました。

大切な方への特別な贈り物として、もちろん、ご自宅用にもおすすめです。

蓋を開けた瞬間の華やかな盛り付けに歓声があがり、口に運べば笑顔が溢れる。記憶に残る焼肉体験を大切な方へ贈りましょう。

■贅沢な食べ比べ

・モモ：牛の太もも部分にあたる部位です。よく動かす部位のため、脂肪が少なく赤身が多いのが特徴です。近年、ヘルシー志向の高まりから、女性やご年配の方を中心に人気を集めています。

・バラ：牛のお腹部分にあたる部位です。運動量が少ないため、脂肪が多くサシが入った霜降りが特徴です。濃厚な味わいととろけるような脂身が魅力で、すき焼きで最も人気の部位の一つです。

■贈り物にも最適

特別な日にふさわしい、華盛りにしてわっぱに詰め合わせました。ご結婚のお祝い、お誕生日など、様々なシーンでご利用いただけます。心に残る贈り物として、きっと喜んでいただけるはずです。

■サステナブル和牛熟

当社オリジナル「経産牛（出産を経た母牛）」のブランド和牛。経産牛を時間をかけて再肥育し、美味しいお肉を実現しました。地球にも、そしてあなたにも優しい、至極の牛肉をぜひご堪能ください。

■ワールド・ステーキ・チャレンジとは

ワールド・ステーキ・チャレンジは、世界最高峰のステーキを決める国際品評会です。2015年から開催されており、世界中の食肉生産者や輸出業者が、自社のステーキを出品し、その品質や風味などを競います。まるでオリンピックの牛肉版のようなもので、世界中の食通や業界関係者の注目を集めています。世界中の生産者がこの大会を目標に、より良い牛肉作りを目指し、結果的に消費者に高品質な牛肉が届けられることに繋がっています。

■お召し上がり方

本商品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。お届け先様にも安心してお召し上がりいただけるよう、お召し上がり方の説明書を同梱しております。大切な方への贈り物としてもぜひご活用ください。

■新規会員様の特典

新規会員登録でスグに使える100ポイント（＝100円分）を進呈中です。最初のお買い物にご利用ください。

■熨斗の対応について

注文途中の熨斗の選択欄からご指定ください。選択肢の中にない熨斗の場合は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。できる限り対応させていただきます。