2024年ワールド・ステーキ・チャレンジ金賞を受賞した、サステナブル和牛熟のモモ・バラ食べ比べセットが新登場！

自然と人の想いが育んだ、オリジナルブランド牛「サステナブル和牛熟」。芳醇な香りと深紅の色合いが食欲をそそる熟成肉を、贅沢な食べ比べセットでお楽しみください。環境に配慮した牧場で育った和牛は、ストレスなくのびのびと過ごし、きめ細やかな肉質と豊かな風味を生み出します。じっくりと熟成させることで、赤身の旨みが凝縮され、とろけるような口どけの脂が、牛肉本来の旨みを最大限に引き出します。

厚切りのミニステーキで、肉の旨みを堪能。シンプルだからこそ、素材の味をじっくりと味わえます。2024年ワールド・ステーキ・チャレンジ金賞を受賞した「サステナブル和牛熟」は、世界が認めた牛肉です。その上質な肉質と奥深い旨みが評価されました。

世界が認めた極上の味を、ご自宅で。この機会に、特別な食事をお楽しみください。

■贅沢な食べ比べ

・モモ：牛の太もも部分にあたる部位です。よく動かす部位のため、脂肪が少なく赤身が多いのが特徴です。近年、ヘルシー志向の高まりから、女性やご年配の方を中心に人気を集めています。

・バラ：牛のお腹部分にあたる部位です。運動量が少ないため、脂肪が多くサシが入った霜降りが特徴です。濃厚な味わいととろけるような脂身が魅力で、すき焼きで最も人気の部位の一つです。

■贈り物にも最適

特別な日にふさわしい、上質な折箱に詰め合わせました。ご結婚のお祝い、お誕生日など、様々なシーンでご利用いただけます。心に残る贈り物として、きっと喜んでいただけるはずです。

■サステナブル和牛熟

当社オリジナル「経産牛（出産を経た母牛）」のブランド和牛。経産牛を時間をかけて再肥育し、美味しいお肉を実現しました。地球にも、そしてあなたにも優しい、至極の牛肉をぜひご堪能ください。

■ワールド・ステーキ・チャレンジとは

ワールド・ステーキ・チャレンジは、世界最高峰のステーキを決める国際品評会です。2015年から開催されており、世界中の食肉生産者や輸出業者が、自社のステーキを出品し、その品質や風味などを競います。まるでオリンピックの牛肉版のようなもので、世界中の食通や業界関係者の注目を集めています。世界中の生産者がこの大会を目標に、より良い牛肉作りを目指し、結果的に消費者に高品質な牛肉が届けられることに繋がっています。

■お召し上がり方

本商品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。お届け先様にも安心してお召し上がりいただけるよう、お召し上がり方の説明書を同梱しております。大切な方への贈り物としてもぜひご活用ください。

■新規会員様の特典

新規会員登録でスグに使える100ポイント（＝100円分）を進呈中です。最初のお買い物にご利用ください。

■熨斗の対応について

注文途中の熨斗の選択欄からご指定ください。選択肢の中にない熨斗の場合は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。できる限り対応させていただきます。