一頭からわずかしか取れないヒバラ（ササバラ）。焼肉通なら絶対に知っておきたい部位を、村沢牛でお楽しみください。

当社のオリジナルブランド「村沢牛」。「村澤勲氏」が精魂こめて作られた高級和牛を限定販売します。

村沢牛は、長野県産の良質な飼料と、豊かな自然の中でのびのびと育てられた牛です。きめ細やかで上質な肉質が特徴で、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。

ヒバラ（ササバラ）は、バラ肉の中でもソトバラの一部です。 脂はあるのにくどさがない希少部位です。 ソトバラの中では唯一の赤身で、 口に入れるとバラ肉らしい濃厚な甘みとコクがいっぱいに広がります。 濃厚でありながらクセがなく、繊維質な肉は柔らかく、サクッとした食感が楽しめます。

■お召し上がり方

本商品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍して、必ず加熱調理してお召し上がりください。お届け先様にも安心してお召し上がりいただけるよう、お召し上がり方の説明書を同梱しております。大切な方への贈り物としてもぜひご活用ください。

■新規会員様の特典

新規会員登録でスグに使える100ポイント（＝100円分）を進呈中です。最初のお買い物にご利用ください。

■熨斗の対応について

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