和牛バラ肉がたっぷり80g入った、他では買えないお肉屋さんならではの本気カレーです。

お肉屋さんのこだわりが詰まった「銀のビーフカレー」。

■こだわり１：自家製ブイヨン

カレーのベースとなるブイヨンは、たっぷり牛すじと数種類の野菜を煮込んだ出汁をベースとしています。お肉は丁寧に成型した後、ブロックごとに味付けをし、表面を焼きあげて旨味を閉じ込めた後、とろとろになるまで別鍋で最低６時間以上も煮込んでいます。すりおろした野菜や果物もたっぷり入れて、約２日間に渡りじっくりじっくり煮込んだカレーは、それぞれの素材の旨味たっぷり。

■こだわり２：国産黒毛和牛バラの塊肉がたっぷり80g入り

お肉屋さんのビーフカレーと名乗る為にも、お肉をたっぷり使用しました。しかし、角切り肉ではなく、バラ肉を80g塊のまま使用。見た目はまるでステーキ！とろとろになるまで煮込んだお肉の塊をナイフとフォークで切り分けたり、スプーンでほぐしながらお召し上がりください。

■こだわり3：素材の持つ旨味を引き出しました

欧風的で上品な味わいを実現しました。一口食べれば、野菜と果物の甘味を感じ、その後にスパイスも効かせた、まさにそれぞれの素材の持つ旨味を引き出したカレーです。もちろん、和牛肉の存在感も抜群で、少しずつほぐしながら食べる贅沢感も味わえます。オリジナルスパイス配合で、お子様から大人まで楽しめる、飽きの来ないビーフカレーです。

ご自宅の常備品にも、急なおもてなしにも、ちょっとしたお土産にも、大活躍間違いなしの絶品カレーをご堪能ください。

■こんな方におすすめ

・本格的で贅沢なビーフカレーを楽しみたい方

和牛バラ肉の塊を贅沢に使用し、素材の旨味を最大限に引き出した一品です。

・お肉の存在感をしっかり味わいたい方

ステーキのような大きな和牛バラ肉がたっぷり80g入りで、ナイフやフォークで切り分ける楽しさがあります。

・家庭で手軽にプロの味を楽しみたい方

お肉屋さんならではのこだわり抜かれた自家製ブイヨンと、2日間かけて煮込んだ特製カレー。

・お子様から大人までみんなで楽しめるカレーを探している方

野菜や果物の甘味とスパイスのバランスが取れた、飽きのこない上品な欧風カレー。

・急な来客やおもてなし料理を用意したい方

特別感のある贅沢なカレーは、急な来客やおもてなしにも最適です。

・保存が効く常備品を探している方

常備しておけば、忙しい日の食事や急な準備に役立つ便利な商品です。

・お土産やギフトに特別感のある商品を選びたい方

和牛バラ肉をたっぷり使った高品質なカレーは、ちょっとしたお土産や贈り物としても喜ばれます。

■お召し上がり方

・電子レンジでの調理方法

1.お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。

2.解凍された状態の商品の箱からカレーが真空された内袋を取り出してください。

3.内袋は開けないで蒸気口のある面を必ず上にして、耐熱皿にのせて電子レンジに入れてください。

500wの場合：約3分、600wの場合：約2分

4.加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認して耐熱皿に袋をのせたまま取り出してください。

5.袋を開封する際は蒸気口を上にして、切り口部を開封してください。

・湯煎での調理方法

凍ったまま、または解凍された商品を湯煎したたっぷりのお湯に内袋を入れ、絶対にフタをせずに加熱してください。

冷凍のままの場合：約10分、解凍後の場合：約5分

■新規会員様の特典

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■熨斗の対応について

注文途中の熨斗の選択欄からご指定ください。選択肢の中にない熨斗の場合は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。できる限り対応させていただきます。