今だけ、手に入る。京都肉で作ったローストビーフを限定販売！

■京都の職人技が贈る、至高のご褒美

大切な人と囲む食卓を、記憶に残る一日に変える一皿があります。それは、ただのローストビーフではありません。京都の歴史と情熱が詰まった、ひとつの「物語」です。

この京都肉ローストビーフは、古都・京都の清らかな水と豊かな自然の中で、丹精込めて育てられた京都府産 黒毛和牛から生まれます。そのモモ肉は、職人が一頭一頭の個体を見極め、最高ランク（A5・B5、A4・B4規格）の称号を得た、まさに選ばれし肉。

■私たちの手造りへのこだわり

肉の繊維が細かく、赤身の旨味が凝縮したモモ肉を、経験豊富な職人の手によって一本一本、丁寧に焼き上げています。熱を入れすぎれば肉汁は逃げ、足りなければ旨味は閉じ込められない。

そのわずかな時間差と火加減を見極める、職人の長年の勘と技が、この香ばしく焼き上がった表面と、中心の鮮やかな赤色を生み出しているのです。

噛むたびに口いっぱいに広がる、モモ肉本来の濃い旨味。それは、単なる「美味しいお肉」という事実を超え、職人の真摯な姿勢が伝わってくるような、深い味わいです。

■特別な記念日や、頑張った自分へのご褒美に

この京都肉ローストビーフは、食卓を彩るだけでなく、「選ばれた京都肉を、最高の技術で仕上げた」という背景を、ご家族、ご友人との会話に添えてくれるでしょう。特別な食卓にふさわしい、価値と物語をどうぞお楽しみください。

■こんな方におすすめ

・健康志向の方

赤身が多く、ヘルシーなローストビーフを楽しみたい方

・グルメな方

肉の繊維が細かく、モモ肉本来の濃い旨味が凝縮された赤身肉を堪能したい方

・一年を頑張った自分への「ご褒美」を探している方

日常を少し贅沢にするのではなく、確かな背景と物語を持つ至高の品質で、一年の労をねぎらいたい方

■ギフトにも最適

選ばれし京都肉という確かな品質と、年末限定の特別感で、大切な取引先や目上の方へ感謝を伝える特別な日の贈り物にも最適です。

■おすすめの食べ方

・薄くスライスして、サラダやサンドイッチに

・厚めにスライスして、ステーキのように

・温めても冷めても美味しくいただけます

■厳選素材の旨味を堪能。おすすめローストビーフの楽しみ方。

1. 自信の証、まずはそのまま味わう

銀閣寺大西自慢のローストビーフは、まずはそのままのお味をお楽しみください。岩塩、胡椒、にんにくのみで素材本来の旨味を最大限に引き出しました。お好みの厚さにスライスし、15分ほど常温に戻してからお召し上がりください。脂がとろけ、お口の中でとろけるような食感を楽しめます。厳選素材だからこその、至福のひとときをご堪能ください。

2. 二度楽しめる、オリジナルソースとわさび

付属のオリジナルソースをかければ、また違った味わいを楽しめます。さらに、きざみわさびをつけると、肉の旨味が引き立ち、大人な味わいになります。

3. あなただけのオリジナルレシピにも

薄くスライスして、あつあつご飯に盛り付ければ、ローストビーフ丼に。生野菜サラダやシャリの上に乗せれば、ローストビーフ寿司にもアレンジできます。

4. 今すぐお試しください

厳選素材で作り上げた、自信のローストビーフ。お客様さまだけの楽しみ方を見つけて、至福のひとときをお過ごしください。

■解凍方法

本商品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。冷蔵庫から出した直後より、スライス後15～20分おいて常温に戻したほうがとろけるような食感を楽しめるのでおすすめします。お届け先様にも安心してお召し上がりいただけるよう、お召し上がり方の説明書を同梱しております。大切な方への贈り物としてもぜひご活用ください。

■新規会員様の特典

新規会員登録でスグに使える100ポイント（＝100円分）を進呈中です。最初のお買い物にご利用ください。

■熨斗の対応について

注文途中の熨斗の選択欄からご指定ください。選択肢の中にない熨斗の場合は、備考欄にご希望の熨斗をご入力ください。できる限り対応させていただきます。

※牛肉には個体差があるため、肉質などは毎回異なる場合がございます。牛肉はすべて同じランクを使用しておりますが、味のしみこみ具合・食感は多少異なる場合がございます。また、スライスされた厚みによっても感じ方が変わる場合がございますので、予めご了承願います。

※オリジナルソースですが、注文状況に応じてソースボトル1本がソース小袋×4袋に変更になることがございます。予めご了承ください。

※オリジナルソースのボトルデザインは予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。