村千代煮込みハンバーグの販売につきまして

10月24日(月)午前9時より販売開始!
村千代煮込みハンバーグ

長野県産黒毛和牛である、幻の村沢牛と、長野県産豚である、幻の千代幻豚(ちよげんとん)の合挽ミンチを煮込みハンバーグに仕上げました。長野県が生んだ奇跡の和牛と豚のミンチに、自社独自の調味料を配合し、一つひとつ丁寧に手ごねして作成したハンバーグを使用しています。

通常”村千代ハンバーグ”として生冷凍販売をしておりますが、今回創業祭期間特別商品として、丁寧に1つずつ焼き上げて、しっかり旨味を閉じ込めてから和風の出汁で煮込み、オリジナルのデミグラスソースを合わせた究極の煮込みハンバーグに仕上げました。

村沢牛と千代幻豚それぞれの持つ旨味を閉じ込めたハンバーグは、先に和風だしで煮込む事により、下味をしっかりとつけた上で、デミグラスソースの美味しさが加わる為、お口の中いっぱいに美味しさが広がります。