【販売予告】いわて門崎丑「満天★青空レストラン」で紹介されます

9月10日(土)正午12時より販売開始
牧場ブランド牛 いわて門崎丑(かんざきうし)


2022年9月10日(土)18:30より、日本テレビ系列の「満天★青空レストラン」 で紹介される、いわて門崎丑  (かんざきうし) を当通販サイトにて特別に先行予約販売致します!

宮川大輔さんが全国の美味しい食材紹介で、いわて門崎丑牧場で育ついわて門崎丑  (かんざきうし)を紹介されます。こちらの牧場では、繁殖(一部)から肥育まで一貫生産されており、豊かな自然環境の中で牛のストレスを最小限に抑え、こだわりの餌配合・水で愛情たっぷり育てられています。

おから(豆腐かす)、ビールホップ搾りかす、ウィスキーかす等、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料を元に独自の餌を配合され、この飼料を与える事により、濃厚な赤身の旨味とコクがありながらもあっさりとした脂の甘味を感じる事ができますよ。詳しくは、明日の放送を是非ご覧ください。