国産黒毛和牛 タレ漬け焼肉&ロング豚バラカルビの販売につきまして

焼肉で定番のモモ・バラ・ロースを国産黒毛和牛のタレ漬けでご用意。端材ではなく、1枚1枚しっかりとしたお肉を厳選している為、ボリューム満点です。冷蔵庫でゆっくり解凍後、そのまま焼いてください。当社特製のタレ漬けで、より一層香ばしくジューシューに焼きあがるので、濃厚な旨味をお腹一杯楽しめます。

・モモ:霜降りが少なく、赤身中心でお肉の味が濃い部位です。
・バラ:サシも多いため、柔らかいお肉で濃厚な風味と旨みを楽しめます。
・ロース:サシが多く、霜降りになりやすい部位。きめ細かく柔らかい肉質で、風味もたっぷり味わえる部位です。

ロング豚バラカルビは、国産豚肉を厚切りにカットしている為、そのまま焼いてハサミで切り分けても楽しいです。焼肉としてはもちろん、ヘルシーな豚肉を、たっぷり野菜で巻いて食べる「サムギョプサル」として召し上がるのもおすすめです。表面をカリっとするまで焼いて、一口サイズにカットし、お好みでキムチ・ナムル・胡麻油などをそえて、サンチュやごまの葉で巻いてお楽しみください!