店舗情報
長野県産 村沢牛稀少部位焼肉セット
7月4日(月)午前9時より販売開始!
長野県産 村沢牛稀少部位焼肉セット
銀閣寺大西 トップブランド和牛である村沢牛のヒウチ・ミスジ・三角バラ・ハトチマキ・ネクタイを使用した稀少部位焼肉セットが新登場。
人気部位であるヒウチ・ミスジ・三角バラに加え、なかなか登場しないハトチマキ、そして当通販サイトでは初登場となる、ネクタイをご用意致しました。赤身と霜降りがバランスよく入っておりますので、それぞれの美味しさを味わう事ができます。
▼稀少部位のご紹介
・ヒウチ…マル(シンタマ)の一部のお肉です。モモ肉の中では、最も霜降りが多く、とても柔らかい肉質です。霜降りの甘味と風味が口の中に広がって肉の旨味をたっぷり味わえます。
・ヒウチ…マル(シンタマ)の一部のお肉です。モモ肉の中では、最も霜降りが多く、とても柔らかい肉質です。霜降りの甘味と風味が口の中に広がって肉の旨味をたっぷり味わえます。
・ミスジ…肩から腕にあるお肉です。サシが入りやすく甘みがあり濃厚な味わいです。サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。幻と言われる程の稀少部位。
・三角バラ…マエバラの中に含まれるお肉です。霜降りが入りやすくカルビとして使用されるまさにカルビの中の王様。噛む度に広がる甘味と深い味わいが特徴です。
・ハトチマキ…すねの中心部分の稀少部位。口に入れた時は、タンのような歯ごたえながらも、味はしっかりとした赤身肉の濃厚な味わいを楽しめます。まさに”通好み”の部位です。
・ネクタイ…ランプの上部に位置するネクタイは、非常に稀少性が高く、当通販サイトでも初めての販売です。非常に柔らかく、クセが無い濃厚な味わいです。
そろそろBBQの季節がやって参りました。
是非、村沢牛稀少部位焼肉セットで贅沢BBQをお楽しみください。
そろそろBBQの季節がやって参りました。
是非、村沢牛稀少部位焼肉セットで贅沢BBQをお楽しみください。
・長野県産村沢牛稀少部位焼肉セット
・内容量 各150g×5種(計750g)
・個数限定
・価格18,000円(税込・送料込み)
・冷凍発送
・価格18,000円(税込・送料込み)
・冷凍発送
販売開始は2022年7月4日(月)午前9時です。
楽しみにお待ちください!
