管理人、寺崎のつぶやき

こんにちは!お久しぶりです。こちらのHPを管理している寺崎です(*´_●`)ノ(*´_○`)ノ(*´_●`)ノ
先週の土曜日に同期女子3名で、すき焼きパーティーをしました!
お肉はなんと、「特選黒毛和牛すき焼用　1050/g　」のもの!

だいたい、お肉の分量は一人前150gが一般的だそうですが、
育ち盛りの女子3人は「足りない」となりそうだったので、
ちょっとだけ(?)多い目にして、3人で530g購入(*´_⊃`)ノ゜*。

もちろんお野菜も!と思いスーパーに行きついた時に見つけた優れもの!
「鍋用野菜」…数種類の野菜がすでに切って一つの袋に入っているという主婦の味方!
もちろん即購入です(○´・д・)ノ

お豆腐や調味料も準備して、関西風に
醤油と砂糖とみりんとお酒で味付けを…

そしてできあがったのが上の写真ですヾ(￣∇￣=ノ バンザーイヾ=￣∇￣)ノ バンザーイ♪
見栄えが悪すぎるのはお気になさらず!

一口食べた時の、3人の無言…
本当に美味しい時って言葉でないんですね゜・。*ヾ(´∀`o)+。

味付けももちろんおいしく(さすが嫁入り前の20代女子!)、
それよりもお肉の味が本当に「お肉の味」で
思わず顔がニヤけてしまいました!

と、ここでは終わりませんよ★
美味し～い出汁での最後の〆のうどんがまた、たまりません(/_;)

デザートのポテチもお忘れなく( ^^)

以上、管理人寺崎のつぶやきでした゜・。*ヾ(´∀`o)+。