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2020年10月31日 | お知らせ
タイトル




・11月4日(水) 21:00 販売開始
・限定15個
・内容量1枚(150g)
・商品価格3,240円(税込)
・冷凍発送




1頭からわずか1.5kgほどしか取れない希少部位「いちぼ」がステーキでは通販初登場します。

「いちぼ」はお尻の下側の柔らかい部分だけを切り出したお肉です。人間に例えると、おしりのえくぼの部分にあたり、非常に希少な部位となります。綺麗な霜降りが入っており、まろやかで甘くて柔らかく、赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます。
 



イメージ

 


サシも細かく、厚切りでも柔らかいので約1.5cmの厚さでご用意しました。あっさりしているけど、ジューシー。赤身の良いところと、脂身の良いところをいいとこ取りしたような部位「いちぼ」を楽しみにお待ちください。



















 

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