御肉処銀閣寺大にしで御肉料理を堪能!

こんにちは!
銀閣寺大西のてらっちょです!

先日、小学校1年生からの友人と一緒に
銀閣寺大西が運営する、「御肉処銀閣寺大にし」へ行って参りました!

こちらのお店、「焼肉店」ではないのです!
焼肉だけではなく、様々なお肉料理が楽しめる、正に和牛専門店ならではのお店です♪

トップにございます写真は、
厳選和牛　盛り合わせ!
本日は、「ハネシタ　カイノミ　ウチヒラ」の3種でした!
バラ・ロース・赤身の3種を一度に食べ比べができて最高でしたよ～♪

続きまして、
厳選和牛　塩焼き!
本日は、なんと「ハトチマキ」でした!



ハトチマキは、私が1番好きな部位です!
食感は「牛タン」と似ており、隣にあるネギ塩たれと一緒に食べると
最高～に美味しいですよ!!

と、ここまでは、焼肉ですが、ここからは違いますよ～!



こちらは、季節のサラダ　自家製肉みそ添え　です。
お花のように盛りつけられたサラダは見た目も美しく、目でも楽しめます!
私とした事が、肉みその写真を撮り忘れてしまったのですが、
この肉みそがたまらなく美味しくて、サラダを食べるお箸が止まりません!!

続きましてこちら



聖護院蕪のスープ　ミスジの湯引き　ゆずの香り　です!

蕪の甘味とお肉の甘味が絶妙にマッチした、
優しい味のスープでした!


続きましてこちら



和牛専門店のビーフカレー　です!
じつは、こちらのカレー、
ブイヨンから仕上げまで全て自家製です!
野菜と牛すじを煮込んで作ったスープをベースに、じっくりじっくり煮込んでいます。
お肉と野菜の旨味を存分に楽しめるビーフカレー、
是非一度ご賞味ください!

その他こんな商品も!



真鯛と和牛の炙り寿司!         　　　　　　　　　和牛いちぼのレアステーキ!


と、ほんの一部をご紹介しましたが、実はまだまだございます!
気になる方はぜひ、御肉処銀閣寺大にし へ!


美味しいお肉料理と、大好きな友人とに囲まれて
最高のひとときをすごしました♪

皆様のご来店を
心よりお待ちしております!