うまさ引き出す 美味しいレシピ
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株式会社 銀閣寺大西 会社概要
フードショップ エムジー
御肉処 銀閣寺 大にし
外商部プロセスセンター

お客様の声

レビュー商品:特撰和牛 サイコロステーキ 肩ロース  1〜2人前(240g) 3930円
おすすめ度:★★★★★
さいころですから軽い気持ちで注文してみましたが、結構ボリュウムがあって食べごたえ十分でした。焼き具合を研究すれば、おいしさはさらに向上することまちがいないと、再度の注文をねらっております。楽しみです。
レビュー商品:自家製 豚バラ角煮 150g 798円【冷凍】
おすすめ度:★★★★★
今回2度目の購入ですが、期待通りの結果に満足しております。
ご飯に乗せて「どんぶり」としても、結構です。急の来客に「酒のつまみ」としても重宝しそうです。私の晩酌の友であることは、言うまでもありません。
レビュー商品:長野県産黒毛和牛 「村沢牛」 赤身すき焼・しゃぶ用 100g 2268円
おすすめ度:★★★★★
体験すると病みつきになります。赤身なのに、本当に透けているような脂が、素晴らしいです。食べても食べてももたれません。特に私たちのような高齢者にとって牛肉は、これです。
レビュー商品:【ギフト】国産黒毛和牛すき焼きセット(モモ・ロース) 1Kg ¥13,001【送料込】
おすすめ度:★★★★★
とても美味しくて満足しました。
レビュー商品:村千代ハンバーグ -幻の合挽ハンバーグ-  2個入 1,080円【冷凍】
おすすめ度:★★★★★
村沢牛と千代幻豚のおいしさが合わさってとても深い味わいになっているように思います。コストパフォーマンスも良く、自宅にいながらレストランの味を楽しんでいます。
レビュー商品:カリッと トロッと おまけにゴロッと 「銀のコロッケ」10個 1836円【冷凍】
おすすめ度:★★★★
銀のコロッケに出会うまでは、自分で作ったコロッケでないと満足できませんでしたが、今では簡単で美味しいこのコロッケにはまってしまいました。ストックしておいて食べたいときに利用出来るので、重宝しています。
レビュー商品:長野県産黒毛和牛 「村沢牛」カレー用角切り (モモ・バラ・ロース) 400g 4167円
おすすめ度:★★★★★
お店で食べるようなビーフカレーが、食べられてとても美味しかったです。
レビュー商品:長野県産黒毛和牛 「村沢牛」 赤身切り落とし(モモ) 400g 4167円
おすすめ度:★★★★★
肉に甘みがあってとても美味しかったです。
レビュー商品:国産黒毛和牛ローストビーフ「いちぼ」4〜5人前(350g) 10800円【金箱入】【送料無料】
おすすめ度:★★★
お肉は美味しいですが、ニンニクの味が強すぎました
レビュー商品:長野県産黒毛和牛 「村沢牛」 赤身切り落とし(モモ) 400g 4167円
おすすめ度:★★★★★
「村沢牛」を一度食べたかったのですが、何処で売っているのかわからなかったのですが、たまたまテレビで見てネットで注文させて頂きました。
今まで 食べたことのない肉質で、口の中で溶けたのが驚きました。

すっごくキチンと包装されて 肉も片寄っていなくて 感激しました。
本当に有難うございました。
レビュー商品:国産黒毛和牛 霜降りロース すき焼・しゃぶしゃぶ用 1〜2人前 (300g)  4860円
おすすめ度:★★★★
孫の1才のお祝いパーティーにすき焼きをとプレゼントしたのですが、とても美味しかったと喜んでもらいました。
レビュー商品:【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P 3,980円 【送料込み】
おすすめ度:★★★★★
ギフト用で購入
大変喜ばれました
レビュー商品:国産黒毛和牛ローストビーフ もも 4〜5人前(350g) 8640円【金箱入り】
おすすめ度:
さかっちょにお願いしていた時にはお持ち帰り用の手提げ袋をお願いしていました。今回も継承されていると油断してました。以前なら発泡スチロールの箱に手提げ袋を同梱されていましたが、今回は手提げ袋に無残なテープ止め。梱包が完璧だからとお願いしていたのに、、、どちらがどの賞品かも?解らず、開梱して確認しました。何故にこんな配慮の無い梱包に成り下がってしまったのか?
以前同様にならないなら次回の発注はありません。
レビュー商品:自家製 京風焼豚 「銀閣」 スライス  180g(2人前) 820円
おすすめ度:★★★★★
毎回美味しくいただいてます。お取り寄せはよく利用しますがなかなか何回も利用したい物に当たりませんが銀閣だけは評判どうりでとても美味しくて利用させてもらってます。
レビュー商品:国産黒毛和牛ローストビーフ「らんぷ」4〜5人前(350g) 9720円【金箱入】
おすすめ度:★★★★★
クリスマス時期に、娘家族のところへ贈っているのですが、孫に誕生日プレゼントは何がいいかと聞いたところ「ローストビーフ」との返事が(笑)
ハンバーグも同包して贈りました。
とても喜んでもらえたようで、ばあばも満足です。
レビュー商品:【ギフト】和牛と京野菜 すき焼き用詰合せ  (2〜3人前) 5520円
おすすめ度:★★★★
北海道にお住まいのグルメな先輩へ結婚のお祝いにプレゼントさせてもらいました。
お二人で召し上がられたようで、野菜もお肉もたっぷりで京水菜もとても美味しく大満足だったと喜んで頂けました!
すき焼きの作り方も入っていたことも喜ばれていました!
私自身が食べた訳ではないので星4つにしましたが、今度は自分用に購入したいと思います!
レビュー商品:サムギョプサル(豚バラ焼肉)セット 3〜4人前 3240円
おすすめ度:★★★★★
いつも贈答用に利用させていただくことが多いのですが、今回家族の集まりで利用させていただきました。
サンチュやコチュジャン付きで届いてすぐ焼肉パーティーが始められ、厚みがあって長いサムギョプサルを焼いてはハサミで切り分けると夕飯の食卓が大盛り上がりでした。
レビュー商品:【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P 3,980円 【送料込み】
おすすめ度:★★★★★
今まで食べてきた焼豚の中で、断トツ衝撃の美味しさでございます!お肉の薄さは舌触り抜群、しっとり柔らかく、お口の中でとろけます。肉の旨味が凝縮されていて、甘くコクのある京風タレとベストマッチです。脂っこくなく、とても上品な味わい、何枚でも永遠に食べ続けられるほど絶品です。
名店「銀閣寺大西」のご担当者様が厳選されたという、国産豚モモ肉の焼豚。さすがでございます。素材の味が活かされた調理法に、拍手です!
タレをつけずそのままあっさりと、タレと共に絶妙な旨味を味わいながら、はたまた、お野菜と一緒にサラダ風に。どの食べ方も、本当に本当に美味しくて感動。大ファンになりました。自分や家族へのご褒美に、大切な人への贈答用に、これから長くお付き合いしたい素晴らしき焼豚です。出会えたことをとても幸せに思います。
レビュー商品:【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P 3,980円 【送料込み】
おすすめ度:★★★★★
京風焼豚「銀閣」をお取り寄せ審査させていただきました!
まず到着して開けてみると、しっかりとしたつくりの箱に入れられています。
贈答用にもぴったりだと思いました。
中には3つのパック。ソースも別添えです。
賞味期限は1か月程度と長くはないですが、普通に食べていただく分には困らないくらいなので気にせず贈り物に使えます。
丁寧な食べ方の説明もついていて親切。
パックを開けてみると、パックの中にはさらに薄手のビニルに包まれた焼豚が。
少し常温で置いておいた方が脂身が食べやすくなるとのことで、少しおいてからいただきました。
お肉は薄く、お箸でそっと取らないとほぐれてしまうほど柔らかです。
最初はソースをかけずにいただきました。
十分しっかりとお味がついていて、私はソースをかけなくてもおいしいと感じました。
甘みが上品で、べたべたと甘すぎず味も濃すぎず美味しい!
お肉は口に入れるとほろほろとほどけ、脂身もネチャネチャした触感も全くなく、とろりとして非常においしかったです!
よくお中元お歳暮でいただくハムや焼き豚は塊で、カットされていないものが多いですが、こちらはごく薄く切られているので、出してすぐ頂くことができるのでとても便利です。
自分ではこんなにほろほろと口どけよくなるほど薄く切ることは絶対にできませんし、毎回切るのはとても面倒・・・とおもっていたので、とても良いと思いました。
1パックも食べきりサイズなので使いやすいです。
一度にたくさん開けてしまうと全部食べなくては・・・と思いますが、3パックに分かれているので好きな時に食べることができます。
マヨネーズをつけてみたり、キュウリを巻いてさっぱりと頂いてみたり、様々なアレンジも聞くのですごく重宝しました!
子どももおいしいおいしいと食べていたので、子どもも好きなあっさり甘めの味付けはとても良いなと感じました。
レビュー商品:【ギフト】自家製京風焼豚 「銀閣」 180g×3P 3,980円 【送料込み】
おすすめ度:★★★★★
焼豚は大好きなのですが、厚切りは脂っこいのが多く、スーパーで売られているような薄切りはハムのようで、なかなか自分好みの焼豚に巡り会えませんでした。

配送は予定通りに届きました。厳重な梱包で驚きました。180g×3Pのセットでしたが、ずしっと重みがあっていいと思います。
さらに梱包を解くと、高級感のある箱に焼豚が入っていました。タレも1パックに1袋付いています。

こちらの焼豚は、薄切りが特徴ということで大変気になっておりました。まず最初に見たとき、「薄っ!」と叫んでしまうほどの薄切り。袋から取り出すときに破れてしまいそうなほどでした。
大根やブロッコリーの芽などの野菜を巻いて食べてみました。肉好きの夫も絶賛するほど美味しかったです!とても薄切りなのに食べ応えは十分あります。こんなに薄いのに肉らしさはちゃんと残っていて、すごく驚きました。見た目以上にボリュームがありました!
タレは甘めなんですが甘すぎず、焼豚にとても合いました。でも焼豚にも味が染み込んでいるので、タレなしでも美味しく味わえました。

ギフトはもちろん、自分へのご褒美にも利用したいと思いました。
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