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【2020年ホワイトデー限定】京丹波平井牛 ホワイトソース ハンバーグ4個セット【2,980円】

2020年ホワイトデー限定「ホワイトハンバーグ」。お肉が大好きという女性へのお返しにおすすめです。

京丹波平井牛を100%使った贅沢なハンバーグを旨味たっぷりのホワイトソースでご堪能ください。

ご予約:3月11日(水)まで。
お届け:3月13日(金)〜3/15(日)まで



●完全受注生産
●個数限定
●京丹波平井牛100%使用
●ホワイトデー限定パッケージ

※造花はイメージです。色や花の種類が異なる場合がございます。


いつもと違うホワイトデーのお返しを・・・そんなご要望を叶えるべく、銀閣寺大西ならではのホワイトハンバーグが誕生しました!
今年は当社でしか買えない絶品ハンバーグで周りのお返しと差を付けましょう。


ハンバーグには当社が誇るオリジナルブランド「京丹波平井牛」を100%使用。通常の牛は約28ヵ月で出荷されますが、京丹波平井牛は30〜36ヵ月に至るまで大事に肥育を行います。しっかりと長い年月をかけることで「体内熟成」され牛の脂の融点は下がり、人の体温で自然に溶けるほどになります。旨みもより増し深い味わいが楽しめるのが「京丹波平井牛」なのです。


この京丹波平井牛を100%使った贅沢なハンバーグに、スタッフが試行錯誤して完成させた通販と本店限定のホワイトソースを合わせました。ベーコンと玉ねぎをじっくりと炒めて、ベーコンの旨味と玉ねぎの甘みをホワイトソースに加えました。ピリッと辛いブラックペッパーがアクセントになって京丹波平井牛ハンバーグの旨さをより引き立てます。


1個が150gとボリュームも十分。4個入りなのでご家族、お友達とご一緒にお召し上がりください。


冷蔵でお届けしますが冷凍保存も可能となっています。


■ お肉の特徴
赤 身 霜降り
あっさり 濃 厚
柔らかさ
レア度
部位
部位についてはこちら
内容量  :京丹波平井牛100%ハンバーグ×4個
消費期限 :発送より4日(未開封の状態) 開封後はお早めにお召し上がりください。(冷蔵4度以下にて保存してください)
配送方法 :ヤマト運輸クール便
お届け日 :3月13日(金)~3/15(日)※遠方一部地域へのお届けは承っておりませんので予めご了承ください。
2,980 円(税込)×       ポイント: 27 Pt進呈   送料について

※この商品の販売は終了いたしました。


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特選黒毛和牛とは
公正な審査によって決められる牛肉の格付
日本の牛肉はほぼ全て(社)日本食肉格付協会によって格付けが行われています。お肉がたくさん取れる割合「歩留等級」と、霜降りの度合い・肉のシマリときめ・脂肪の色沢と質によって評価される「肉質等級」を組み合わせて、右図のように格付が決定されます。その割合は、統計上の割合でも約15%、実際にはもっと少ないと言われ、全国の主要な銘柄牛の中でも稀少となっています。
ランク
銀閣寺大西は上級ランクにこだわって販売
A5ランクの購入比率
当社では京都中央卸売市場第二市場にて牛肉(枝肉)を購入しています。この京都の市場は、和牛の取扱いが全国平均約40%に対し、約80%と高品質な和牛を非常に多く取り扱っている市場です。しかし年間10,000頭以上扱う京都市場のうち、「A5」の評価がつけられるのはわずか17%程度。その中でも当社は約1割以上を購入しており、“京都でトップクラスの「A5」販売”を行っております。 牛肉食文化の担い手として、「本物」の美味なる牛肉を皆様にご提供する、それが銀閣寺大西の使命なのです。
「A5」の特選黒毛和牛を一度ご賞味ください!
牛肉の美味しさは、“香り”・“味”・“食感”の3つが決め手となります。「A5」の特選黒毛和牛とは、その3つ全てが最上級!口の中に入れた途端、まずジューシーで芳醇な香りがフワッと広がったかと思えば、甘みさえ感じる濃厚な味わいが一瞬で溶けてしまいます。マグロでいえば大トロにあたる贅沢な逸品、ぜひ肉本来の味わいが楽しめるしゃぶしゃぶでお楽しみください。
料理イメージ
■この商品のレビュー
百日紅さん  ★★★★★ 5
◆簡単で美味しい
お湯で温めるだけ美味しいハンバーグが食べられるなんて幸せです。お肉にホワイトソースが絡まってとても美味しくいただきました。しめじと玉ねぎを炒めて、ホワイトソースと絡めてハンバーグにかけても美味しかったです。
くみこさん  ★★★★★ 5
◆ソース美味しい
お肉はもちろんですが、ホワイトソースが我が家では好評でした!
湯煎で手間いらず!また販売して欲しいです。
2,980 円(税込)×       ポイント: 27 Pt進呈   送料について

※この商品の販売は終了いたしました。