トップ お買い物の流れ お客様の声 店舗情報 お問い合わせ
カテゴリ
カレンダー
2019年10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
最新の記事
過去の記事
うまさ引き出す 美味しいレシピ
冷蔵15,000円以上・冷凍15,000円以上お買い上げの方!全国送料無料
スタッフブログ
なんでも掲示板
株式会社 銀閣寺大西 会社概要
フードショップ エムジー
御肉処 銀閣寺 大にし
外商部プロセスセンター

スタッフブログ

2019年02月25日 | 催事お知らせ
下記の日程で「銀閣寺大西」が皆様のお近くへまいります。
ぜひともお運びいただけましたら、うれしく存じます。
 
---------------------------------------------
▼2月28日(木)~3月5日(火)
・広島県…福屋八丁堀本店 8F催場「福屋創業90周年記念 京都展」
 
▼2月28日(木)~3月8日(金)
・東京都…東急百貨店東横店 地下1F
 
▼3月1日(金)~3月6日(水)
・宮城県…藤崎 本館7F催事場「第45回 京都歴代のれん市」
 
▼3月13日(水)~3月19日(火)
・京都府…ジェイアール京都伊勢丹 B2F
 
▼3月23日(土)~4月1日(月)
・徳島県…そごう徳島店 6F大催事場「第36回 京都展」
 
---------------------------------------------
 
3月は以上になります。
皆様にお会いできる事を楽しみにしています。














 
2019年02月12日 | 豆知識★
お肉を美味しく保存


本日ご紹介するのは「牛肉を美味しく保つ保存方法」です。


【冷蔵保存の場合

お肉は基本的に買い物の最後にして、帰ったら冷蔵庫に直行。牛肉の冷蔵保存方法の目安は、ブロックなら5日ほど、スライスで3日、ひき肉は1日です。

冷蔵保存の場合は、トレーから出して
キッチンペーパーなどを使って水分を切り、できるだけ空気が入らないようにきっちりラップし、さらにフリージングバックや密封容器に入れれば、2週間は鮮度が保たれます。

冷蔵庫内の温度は「4℃以下」を当社ではおすすめしています。「チルド室」が付いている場合は、チルド室での保存で大丈夫です。




【冷凍保存の場合
冷凍保存のコツはできるだけ新鮮なうちに冷凍しましょう。賞味期限が近づいてきたから「冷凍しちゃおう」はおすすめしません。。。

新鮮なうちにキッチンペーパーなどを使って余分な水分を取り除き、空気に触れないようにラップでしっかりと包んで、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
そのときに、空気をしっかり抜いて冷凍するのがポイントです。

必要なだけ取り出せるように小分けにして冷凍すると便利です。
※ご要望がございましたら、通販でも小分け包装対応いたしますので、注文時の備考欄にご要望を入力ください。



上記は、あくまでも目安ですので、なるべく早くお召し上がり頂くのをおすすめします(^^)




銀閣寺大西が自信を持っておすすめする精肉はこちら



▼A5・A4ランクを取り揃えた国産黒毛和牛の「すき焼き肉」一覧
https://www.onishi-g.co.jp/products/list.php?category_id=9



▼お肉の王様サーロイン、希少価値が高いシャトーブリアンなど極上の「ステーキ」一覧
https://www.onishi-g.co.jp/products/list.php?category_id=12




以上、当社のお肉をご堪能ください!















2019年02月08日 | 催事お知らせ
今回は催事で販売中の銀閣寺大西のお弁当をご紹介します。

銀閣寺大西は京都の本店を中心に滋賀県、大阪府と関西に実店舗を構えています。
 
全国の皆様には通販を通じてご利用いただいていますが、催事として皆様のお近くにもできる限りお伺いしたいと考えています。
 
催事ではお弁当など通販では買えない商品もご用意しておりますので、お近くの方は是非お立ち寄りください。
 

---催事で販売中のお弁当はこちら!---

▼九条ネギのすき焼弁当


九条ネギの京風すき焼弁当

・1折 1,080円(税込) 
京野菜である九条ネギをたっぷり使用したすき焼弁当です。味は京風の少し甘めの味付けになっています。肉はもちろん国産牛・黒毛和牛を使用した人気のお弁当です!




▼九条ネギのすき焼とカルビ焼肉弁当

ステーキとすき焼のコラボ弁当

・1折 1,620円(税込)
京野菜である九条ネギをたっぷり使用したすき焼と、厚みのあるカルビをオリジナルのたれで味付けした焼肉を1つの弁当に盛り込みました。当社のお肉を存分に堪能できるボリーム満点のお弁当です。
 



上記のお弁当以外にも銀閣寺大西が自信を持っておすすめする商品をご用意してお待ちしております!
※お弁当の内容は予告なく変更になることがあります。ご了承ください。












<<前のページ 1 2 3 4 次のページ>>