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2016年06月19日 | 通販担当 てらっちょより
 


こんにちは!
銀閣寺大西通販担当のてらっちょです♪

6月19日、銀閣寺大西から新しい夫婦の誕生です!
総務部経理課の島田さんと安井さんがついにご結婚されました♪

個人的に、お付き合いされる前からず~っと見守っておりましたので、
この日を迎えられて本当にうれしく思います!
御二人の素敵なお姿を拝見した瞬間から涙が止まらずひとり号泣…。゜(゜´Д`゜)゜。
幸せそうなお二人を見て本当によかったなぁ…としみじみ。

そして披露宴の目玉イベント!
          
         初めての共同作業 ケーキ入刀

と思いきやでてきたのは…!

          「村沢牛 リブロースブロック」!!

ケーキ入刀ではなく、お肉入刀だったのです(*´_●`)ノ(*´_○`)ノ(*´_●`)ノ



きゃ~素敵♪
こんな演出も和牛専門店ならでは!

続きまして、美味しいお料理が続々登場し、
最後のメインディッシュは…!

               村沢牛 ローストビーフらんぷ!
しかも…! 厚切り…!!
それがこちら↓↓



グレイビーソースとマッシュポテトと一緒に
それはそれは美味しくいただきましたよ(*^_^*)

最初から最後まで、素敵なお二人と美味しいお料理で
本当に幸せな時間を過ごすことができました!

お二人とも、どうぞ素敵な家庭を築いて幸せになってくださいね!
本当におめでとうございます(*´_●`)ノ(*´_○`)ノ(*´_●`)ノ




2016年06月17日 | 通販担当 てらっちょより


こんにちは!
銀閣寺大西通販担当のてらっちょです♪

先日、幼稚園時代からの親友と一緒に
「御肉処銀閣寺大にし」へ行って参りました!

昨年までメキシコで仕事をしていたのですが、
結婚を機に日本に戻ってきましたので、
美味しい御肉料理を堪能しながら積もり積もった話を
存分に楽しみました(*^_^*)

今回の御肉料理は、まずこちら♪
「水茄子と和牛冷しゃぶ ジュレポン酢」

 …さっとしゃぶしゃぶしたお肉と茄子、そしてポン酢が絶妙に合わさった
   夏らしさを感じる一品です!
   



続きましてこちら↓↓
「厳選和牛塩焼き」
 …本日の厳選和牛は「村沢牛 ハトチマキ」です!
   ハトチマキは私の一番好きな部位です♪スネ肉ですが、パサパサ感はなく、

   タンと似た食感ですが、ネギ塩だれであっさりとお召し上がり頂けますよ♪



お次はこちら↓↓
「ハネシタとフォアグラのバーガー/玉ねぎの冷製スープ」
 …見た目のかわいらしさが女の子ウケ抜群!
   かわいすぎていっぱい写真撮っちゃいました♪フォアグラの食感と、
   ハネシタのサクッとした食感は食べてみないと伝わりません!
   是非是非デートで女の子へ食べさせてあげてください♪





まだまだ紹介したい御肉料理はたくさんありますが、
最後はデザートで〆たいと思います!

こちらは、
「マンゴープリン 白ワインのジュレ ~ライムの香り~」
 …自家製の濃厚なマンゴープリンの上にアップルマンゴーの果肉と
   白ワインのジュレをトッピング!仕上げにココナッツミルクのソースと
   ライムの香りを。



  
最後までお楽しみ頂けるメニューを沢山ご用意してお待ちしておりますので
是非、一度ご利用くださいませ。

御肉処銀閣寺大にし
075-213-0024

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