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スタッフブログ

2014年09月27日 | スタッフより
こんにちは!
銀閣寺大西通販担当の寺崎(てらっちょ)です!

先日、京都市役所前で

「第1回京都肉祭(きょうとにくまつり)」 が開催されました♪

まず皆さん…
「京都肉(きょうとにく)」ってご存知ですか?

全国には、「米沢牛」「松坂牛」等のブランド牛がありますが、
実は京都にもブランド牛があるんですよ!
それが「京都肉(きょうとにく)」。

今回、もっと沢山の方に「京都肉」を知っていただきたい!
そして、この伝統と文化の味を世界へ広めていこう!
という想いで、京都の精肉店が総力をあげ、開催されました。



京都食肉買事業協同組合理事長である、
銀閣寺大西 大西雷三社長の乾杯に始まり、会場は大盛況!



京都肉の精肉販売も大行列!
会場の外へ出て寺町通りにまでお客様が…!



当社からは、
「京都肉」をたっぷり使用した「自家製ミンチカツ」を販売!
私(寺崎)と水口さんも販売員として参加しました~!

この楯看板は、人事課の掛橋さん(かけちゃん)が書いてくれました~♪
かわいいでしょ~( ^^) _U~~ 



開始は13:00~でしたが、
ありがたい事に、30分以上前からたくさんのお客様が並んでくださいました(>_<)



本当にたくさんのお客様にご賞味いただき、
「美味しい!」のお声を頂戴しました!(^^)!

おかげさまで開始2時間で完売!
本当にありがとうございます!


今回販売した「京都肉ミンチカツ」は、京都肉祭限定販売でした。
銀閣寺大西鞍楽ハウディ店、メルシーマルギン内デリカ店では、
自家製ミンチカツを販売しております!(※売り切れの際はご了承ください)
また、それぞれ原材料や味付け等は、今回の商品とは異なります。
どれも自信を持って販売しておりますので是非ご賞味くださいませ!

詳しくは店頭のスタッフにお尋ねくださいませ。

ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました(*^_^*)


**************************



京都肉の詳細はこちら↓

京都の牛の歴史は古く、1310年に 描かれた我が国最古の和牛書
「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられてています。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、
一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。

その中から品質を厳選したものが「伝統と文化の味“京都肉”」。

その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。


■「京都肉」とは、下記の条件をすべて満たした食肉のことです。
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
    ・品種が黒毛和種であること。
    ・京都府内で最も長く飼養されていること
    ・京都市にある中央卸売市場第二市場において食肉加工されること。
    ・日本食肉格付協会の枝肉格付が最高ランクの
    「A5、B-5及びA-4、B-4規格」であること(著しく品質が劣るものを除く)。
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛



 

2014年09月26日 | 通販担当 てらっちょより
こんにちは♪
銀閣寺大西通販担当の寺崎(てらっちょ)です!

突然ですが、
凸版印刷株式会社様のサービス、「shufoo!シュフー」ご存知ですか?
携帯やパソコンに届く電子チラシ配信サービスの事です。
最近はテレビCMで「ふなっしー」が紹介していますよ~♪

とっても便利なshufoo!のご登録はこちらから↓↓



銀閣寺大西本店の毎週末チラシは
こちらからご覧いただけます!
その他気になる店舗のチラシも毎朝電子ポストに届きますよ~!
かわいいケロちゃんにご注目( ^^)
是非ご登録くださいませ。

また、スマートフォンにリアルタイムに届く「ミニチラ」配信中!
タイムサービスやセール内容、新商品のお知らせ等を
お届けしています!


9/26(金)この度、凸版印刷株式会社様主催の

「2014クライアントミーティング」 に参加してきました!

夜にはshufoo!WEBチラシaward授賞式 があったのですが、

なんと…

銀閣寺大西本店が

「西日本ミニチラ大賞」   

に、見事選ばれました~!(^^)! 






ただ…、受賞したチラシの内容がこちら…↓



















は…恥ずかしすぎる…((+_+))
私のどや顔が半端ない…。
弓削ちゃん4人もいるし…。

まぁでも、「模範的なチラシ」としてご紹介頂いたんですけどね。笑

表彰の様子はこちら↓



ヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイ♪ヾ(_ _)ノ モヒトツヾ= ̄∇ ̄)ノ バンザーイ♪

とっても楽しい!とってもおもしろい!
そんなミニチラをあなたのスマホにもお届けしませんか?

是非是非「shufoo!アプリ」をダウンロードしてご利用ください!


2014年09月10日 | スタッフより
平素は、銀閣寺大西をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、運送会社から送料の値上げの要請があり、
大変に心苦しいお願いとなりますが
当店の通販サイトにおける、送料を改定させていただく事となりました。

●平成26年9月22日(月) 10時より

◆送料につきまして
通常時
■下記以外の地域 …     現在  700円  →  変更後  720円
■北海道、沖縄 …     現在 1,410円  →  変更後 1,450円
■青森、秋田、岩手 …    現在 1,010円  →  変更後 1,038円
■宮城、福島、山形 …    現在  910円  →  変更後 1,038円

送料無料・送料込み商品ご購入時
■下記以外の地域 …      無料(変更なし)
■北海道、沖縄 …       現在 無料  →  変更後 730円
■青森、秋田、岩手、宮城、  
 福島、山形
…         現在 無料  →   変更後 318円


◆冷凍商品につきまして
現在、冷凍商品5,000円以上送料無料となっておりますが、
上記日時より、冷凍商品も冷蔵商品同様、10,000円以上送料無料に変更させて頂く事になりました。



皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
今回の送料改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を、心よりお詫び申し上げます。

今後もサービスの向上に尚一層励みますので、
引き続きご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。


※表示価格はすべて税込価格となります
 
2014年09月09日 | 通販担当 てらっちょより

こんにちは♪
銀閣寺大西通販担当のてらっちょこと、寺崎です!
最近お客様にも「てらっちょ」と呼んで頂けるようになり、とっても嬉しいです♪

そんな上機嫌なてらっちょより、
本日は、銀閣寺大西直営の「御肉処銀閣寺大にし」
のご紹介です♪

当店の自慢のお肉をその場で楽しめるお店があるのを御存知ですか?
それがこちら↓



京都、寺町二条にある 
「御肉処銀閣寺大にし」です。

店内1Fはこんな感じです↓




1Fはカウンターと個室、
2Fは座敷とテーブルもございます! ↓






先日、ここで
総務部貴多野部長のお誕生日会を開催しました♪



前菜もオシャレでしょ?♪



こちらは私のオススメ「ハトチマキ」!
ネギ塩タレとの相性が抜群なんです!♪
あっさりしながらも、かむ度に肉汁がじゅわぁ~。。



そしてこちらが、「牛すじ煮込み <クラッカーとチーズ>」。
えっ!?牛すじ煮込みにクラッカーとチーズ!?
と思いますよね?

はい、私もそう思いました。


でもこうしてクラッカーの上にチーズとすじとネギを
たっぷり乗せてぱくりっ!



美味し~い!!
合う!びっくりしました!合いますよこの組み合わせ♪

そしてお待ちかねの盛り合わせ!



サーロインにいちぼにハネシタ…
ご覧下さいこのつやつやのお肌…
お口の中でとろける~(*^^)v





あ、大きいお肉は協力してはさみで切ってくださいね♪
岩田氏と島田氏の初めての共同作業(*^_^*)きゃ



最後は部長に皆から
ケーキのプレゼント♪



そして総務部・特販部の皆で記念写真★
部長、お誕生日おめでとうございます!
そしていつもありがとうございます!(*^^)v



貴方の特別な日に
是非ご利用くださいませ。

御肉処銀閣寺大にし

所在地  : 京都市中京区寺町通り二条下る榎木町98番地8
電 話   : 075-213-0024
営業時間 : 17:00~23:00(L.O:22:00)
最寄駅  : 京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」徒歩3分
        京阪鴨東線「三条駅」徒歩10分

詳しくはこちらをクリック↓



 

2014年09月01日 | 催事お知らせ
9/3~9/8 愛知・松坂屋 名古屋店
 (名古屋市中区栄三丁目16番1号)
 本館7階 大催事場 「京都老舗展」


 出品内容:「国産牛 焼肉弁当」 1折1,188円(税込)
    「大西オリジナルハム・ウインナー各種」 1p648円(税込)
    「自家製 焼豚」  1p648円(税込) 等






9/3~9/9 大阪・阪急百貨店 うめだ本店
 (大阪府大阪市北区角田町8-7)
 地下1階 「食欲の秋 うまいものフェア」


 出品内容:「国産牛 焼肉弁当」 1折1,188円(税込)
     「国産牛 カルビ弁当」 1折1,836円(税込) 等

 



9/4~9/10 東京・東急百貨店 吉祥寺店
 (東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1)
 地下1階 催事場

 出品内容:「国産牛 焼肉サイコロ弁当」 1折1,398円(税込)
    「国産牛 みすじカルビ弁当」 1折2,160円(税込) 等







9/9~9/16 京都・ジェイアール京都伊勢丹
 (京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)
 地下2階 食品催事場


 出品内容:「国産牛 焼肉弁当」 1折 1,188円(税込)
    「国産牛 カルビ弁当」 1折 1,890円(税込) 等







9/17~9/23 京都・高島屋 洛西店
(京都府京都市西京区大原野東境谷町2-5-5)
 1階 食料品催会場

 出品内容:「国産牛 焼肉弁当」 1折1,188円(税込)
    「国産牛 焼肉サイコロ弁当」 1折1,398円(税込) 等







9/17~9/23 神奈川・さいか屋 横須賀店
 (神奈川県横須賀市大滝町1-13)
 4階 催物場 「京の雅・今日の息吹 京都展」


 出品内容:「国産牛 すき焼き弁当」 1折1,080円(税込)
    「国産牛 みすじカルビ弁当」 1折2,160円(税込) 等









 焼肉サイコロ弁当 一折1,398円

お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお越しください!


  
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