トップ お買い物の流れ お客様の声 店舗情報 お問い合わせ
カテゴリ
カレンダー
2022年5月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
最新の記事
過去の記事
2022年5月
2022年4月
2022年3月
2022年2月
2022年1月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年9月
2021年8月
2021年7月
2021年6月
2021年5月
2021年4月
2021年3月
2021年2月
2021年1月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年8月
2020年7月
2020年6月
2020年5月
2020年4月
2020年3月
2020年2月
2020年1月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年9月
2019年8月
2019年7月
2019年6月
2019年5月
2019年4月
2019年3月
2019年2月
2019年1月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年9月
2018年7月
2018年6月
2018年5月
2018年4月
2018年3月
2018年2月
2018年1月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年9月
2017年8月
2017年7月
2017年6月
2017年5月
2017年4月
2017年3月
2017年2月
2017年1月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年9月
2016年8月
2016年7月
2016年6月
2016年5月
2016年4月
2016年3月
2016年2月
2016年1月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年9月
2015年8月
2015年7月
2015年6月
2015年4月
2015年3月
2015年2月
2015年1月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年9月
2014年8月
2014年7月
2014年6月
2014年5月
2014年4月
2014年3月
2014年2月
2014年1月
2013年12月
2013年11月
2013年10月
2013年9月
2013年8月
2013年7月
2013年6月
2013年5月
2013年4月
2013年3月
2013年2月
2013年1月
2012年12月
2012年11月
2012年10月
2012年9月
2012年8月
2012年7月
2012年6月
2012年5月
2012年4月
2012年3月
2012年2月
2012年1月
2011年12月
うまさ引き出す 美味しいレシピ
冷蔵15,000円以上・冷凍15,000円以上お買い上げの方!全国送料無料
スタッフブログ
なんでも掲示板
株式会社 銀閣寺大西 会社概要
フードショップ エムジー
御肉処 銀閣寺 大にし
外商部プロセスセンター

スタッフブログ

2014年06月25日 | 管理人、寺崎のつぶやき
こんにちは!
銀閣寺大西の寺崎です。

本日は、全国のお客様にお届けしている通販の牛肉が
どのようにして皆様の元へお届けされているかをご紹介させて頂きます♪
ここでは、「焼肉用」の流れのご紹介です!

第一加工場(仕入れ~部位ごとに解体)での流れはこちらをご覧ください↓
http://www.onishi-g.co.jp/abouts/blog.php?blog_id=220



******************************






焼肉用は、小さなブロックから一口サイズに包丁でカットしていきます。
これは皆様大好きな「カルビ(バラ)」ですね♪
もう少しアップでどうぞ。




カルビの味わいはいかにも肉らしく、こってりとして甘い目。
脂も香ばしく、ビールに良く合います!




後は、綺麗に並べて盛りつければ、完成♪





こうして完成するのが、
国産黒毛和牛 焼肉用盛り合わせ です。






是非一度ご賞味くださいませ!
焼肉用商品一覧はこちらから…↓↓
http://www.onishi-g.co.jp/products/list.php?category_id=11


2014年06月14日 | スタッフより
平素は、銀閣寺大西をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、近年の国産豚肉価格高騰により、
下記日程より、商品の内容量を変更させて頂く事になりました。

改定日:2014年7月18日(金) 発送分より

・てつがくの道ウインナー  現在 180g ⇒ 150g
・粒胡椒ウインナー     現在 170g ⇒ 140g
・辛口ウインナー      現在 180g ⇒ 150g
・ボロニアソーセージ    現在 200g ⇒ 180g

お客様にはご迷惑をお掛けする事となり、
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


今後とも宜しくお願い致します。

 
 

2014年06月02日 | スタッフより

こんにちは!
銀閣寺大西通販担当の寺崎です。

この度、銀閣寺大西オリジナルハム・ウインナー「てつがくの道」の
ギフトセット内容が新しくなりました♪

ここで「てつがくの道」のこだわりをもう一度お伝えさせて頂きますね!

◎北海道産サロマ豚のみ使用
北海道オホーツク海沿岸の森と湖の町、佐呂間(さろま)町で、
徹底した衛生管理と清潔さを保った豚舎でストレスなく育ってきたサロマ豚は
豚本来の持つ特有のクセがなく、
あっさりしていながらも旨味がたっぷりと感じられる逸品です。

◎ウインナーは天然の羊腸を使用
今では「人工腸」を使用されるウインナーがほとんどですが、
「てつがくの道」ウインナーは、「天然の羊腸」を使用。
天然だからこそ、本物の旨味を引き出し、上品な味わいのウインナーに
仕上がるのです。

◎天然の桜ウッドで燻煙
天然の桜ウッドを使用する事で、香ばしい香りと風味付けが可能。
また保存性を高めています。

一口食べればその"違い"がわかります。
「上品でまろやかな味わい」は贈り物にとても喜ばれています♪

 

***********************************

※写真クリックで商品ページへリンクします。

■【ギフト】 てつがくの道「雅」 ‐miyabi‐  3,980円【送料込】
◎内容量
・ボンレスハム 2P
・ロースハム   2P
・ウインナー    1P







■【ギフト】 てつがくの道「華」 -hana- 4,910円【送料込】
◎内容量
・ボンレスハム 1P
・ロースハム   1P
・ウインナー    1P
・自家製京風焼豚「銀閣」 400gブロック








■【ギフト】 てつがくの道「福」 ‐fuku‐  5,400円【送料込】
◎内容量
・ボンレスハム 3P
・ロースハム   2P
・ウインナー    3P






竹かごを風呂敷包みにして発送致します!
※「華」セットは、ギフト箱にて発送致します。
もちろん熨斗やメッセージカード(無料)もお付けできます♪

また、以前(6/1迄)販売しておりました、
スライスハムギフト「大文字」「左大文字」「妙法」セットは、
ご希望に応じて2014年内発送迄受付ておりますので
お問い合わせくださいませ。

※ブロックハムギフト「船形」「鳥居形」「白雪」「桜花」セットにつきましては、
大変申し訳ございませんが、一時販売を見合わせております。


御中元・御礼・御祝・御歳暮等に
ぜひご利用くださいませ。



 

<<前のページ 1 2 3 4 次のページ>>