▲京都肉の肉吸い 1杯 600円
「京都肉」とは?
京都府内で飼育された黒毛和牛であり、京都市食肉市場において食肉加工されることを条件とし、なおかつA5、B5、A4、B4ランクにこだわる最高級ブランド肉のこと。口の中で溶け出すほど融点の低い脂質の京都肉は、旨み成分であるオレイン酸含有量が高く、美肌、貧血、免疫力アップに良いと言われているそうです。その上、野菜や海藻に含まれる植物性タンパク質よりも吸収率が高く、その差は10倍と言われているとか。柔らかさと弾力を併せ持ち、噛みしめるほどに湧き出る旨味×甘味が楽しめます。
「第六回 京都肉祭」
・日時/2019年10月6日(日)10:00〜16:00
・場所/平安神宮前 岡崎公園(京都市左京区岡崎最勝寺町)
・入場料/無料
・会場内の飲食は「100円X10枚の金券チケット制」となっております。 場内の金券チケット販売所にて金券をご購入の上お楽しみください。
以上になります。
近郊の方は是非とも遊びに来てください(^^)
そして、遠方の方は通販サイトで当社のお肉をご堪能いただけますと幸いです。