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2012年12月17日 | スタッフより
こんにちは!
エムジーショップ内銀閣寺大西、大徳寺店のさたです。
 
先日NPO法人寺子屋共育轍様とのコラボ食育イベント、
「29cafe」の第二回が開催されました!
 
今回は牛肉の3種類の部位(モモ・ロース・カルビ)を食べ比べしました!
ワークシートも使いながら、焼肉をお召し上がり頂きました。

 
始めは全部「美味しい!」だった方も、
「赤身はあっさりしている」
「ロースは脂が多いけど、食べ方で脂っこさが軽くなる」など、
違いがわかって頂けたようでした^^





 
食べ比べが終わると「29トーク」と題しまして、
「お肉屋さんが話すお肉の○○な話」をしました。
全部で4テーマについてお話ししましたが、
「そんな部位知らなかった!」
「お肉のかしこい選び方がわかった!」
「料理に合うお肉がわかった!」などなど、
「へー!」「そうなんだ!」が飛び交う楽しい場になりました。
 
今回も皆様にお肉について興味を深めて頂いて、
開催してよかった!と心から思う内容になりました(^^)
 
現在はfacebook限定の広報ですが、
今後チラシなども作成していきますので、
是非、皆様も今後の29Cafeに乞うご期待下さい!!!


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