銀閣寺大西/お客様の声

牛肉の話ではないのですが、以前樟葉に銀閣寺大西があり、ここの焼き豚はものすごく美味しく
よく買って食べたのですが、店がなくなり久しく食べていません。また食べたいなぁ。
八幡市、樟葉近辺にもまた出店してェな！
ま、とりあえずは通販で買おうかな

本日商品が到着し、早速すき焼きでいただきました。
仰る通り、脂控え目でかつ柔らかく、肉の旨みも充分味わえるものでした。ありがとうございました。
今度注文する時には、私用にもう少しジューシーなものも加えたいと考えています。
ネットで食材を購入することは多々有るのですが、貴社のように評判通りのものは中々見つかりません。
これからも色んなお願いをすると存じますが、よろしくお願いします。

昨年末すき焼き用のお肉を注文させて頂き、年始の２日に届けて頂きました。
わがままな注文にもかかわらず丁寧に対応して頂き、ありがとうございました。
おかげさまで、主人の実家で、おせち料理に飽きた２日の夜に家族全員でおいしいすき焼きを
堪能することができました。
家族のものに、お正月早々、こんなによいお肉を食べられるなんて、と大喜びされ、嫁としては鼻高々です。
とりあえずお正月のすき焼きは毎年恒例にしたいと思います。
それ以外にもまた注文させて頂く機会があればと思っています。
おいしいお肉をありがとうございました。

ズバリ、人生初と言ってもよい、超霜降り肉ではありませんかーーー！！しかも分厚いっ。
早速、すき焼きでいただきました。
グルメ番組で、皆様よく「お肉が、口の中でとけています」とコメントされていますが、まさにその通り。
口の中にジュワーッと牛肉の美味しさが広がって、そしてとけていくんですっ。（興奮し過ぎですみません）
美味しいって、幸せだなあと思いました。
こんなにも美味しいお肉、ちょくちょくというわけにはいきませんが、お祝いの時やプレゼントに、
ぜひ利用させていただきたいと思います。本当にありがとうございました。

お味の方はとにかく「最高！」の一言に尽きます。まず驚くのがふわっとした柔らかい舌触り。
”とろけるような”とはまさしくこういうことを言うのでしょう。
さらに特筆すべきは口中に広がるこくと甘み。
塩コショウをしてプレートで焼いただけのシンプルな調理にもかかわらず、
手間暇をかけたかのような味わい深さ。
シンプル調理ゆえにお肉そのものの素材のよさが際立ったのかもしれませんね。
なにもかも感動です。本当にどうもありがとうございました！