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長野県産「村沢牛」 ホルモン:レバー 100g×3P 2,664円→2,300円 送料込み (冷凍)

焼肉のたれや塩だれで焼肉に!レバニラ炒めや煮込み料理にも!
当社のオリジナルブランド「村沢牛」
「村澤勲氏」が精魂こめて作られた高級和牛を、
期間限定販売いたします!

■同時購入のオススメ商品
■長野県産黒毛和牛 「村沢牛」 ホルモン:ホソ  




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焼肉用のお肉の量の目安
■ お肉の特徴
赤 身 霜降り
あっさり 濃 厚
柔らかさ
レア度
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内容量  :長野県産村沢牛 ホルモン:レバー 100g×3P
消費期限 :発送日含む30日  (冷凍-18度以下にて保存してください)
配送方法 :ヤマト運輸 冷凍便
お届け日 :ご注文の4日後~
※配送日時のご希望については、できる限り対応させていただきますので、注文時の連絡事項欄にご記入ください。
※熨斗など御進物用包装も承っております
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村沢牛とは
こだわりの飼育法と豊かな環境がおいしさの決め手
幻の和牛、「村沢牛」は、長野・村沢牧場のこだわりの飼育方法と、豊かな環境のもとで生まれます。
血統を三代先までさかのぼって調べ、極上の雌のみが、厳しく吟味され買い求められます。
そして、じつに24ヶ月から27ヶ月もの時間をかけて日々、一頭一頭の体調にきめ細やかに気を配りながらじっくり丹念に飼育されているのです。
幻の『村沢牛』は、澄んだ空と大自然からの贈り物です。
村沢牧場
村沢牧場の特徴
村沢牛
全国の高級和牛が産地名で呼ばれるのに対して、村沢牛は生産者の名前がそのままブランド名となった珍しい例です。
それほど、生産者の技術が高く評価されているひとつの証でもあります。
村澤さんの牛舎は、毎日丁寧に清掃されていて、とてもきれいです。そんな牛舎で牛たちは、心をこめて、大切に愛情を注いで、育てられます。ところで・・・牛って、モー、モーって鳴きますよね。実は、牛が鳴くのは、ストレスを感じているからなんだそうです。村沢さんの肥育されている牛は、リラックスしているせいか、牛舎の中にいてもとっても静かです。
数々の賞を受賞するほどの確かな品質と実績
数々の賞
村沢牛はその確かな品質で、数々の賞を受賞してきました。全国の牛の品評会では毎年「最優秀賞」を受賞しており、牛という一頭一頭が違う生き物であるにも関わらず、業界の中でも「超高品質」との定評を得ています。
私が精丹込めて育てています。
豊かな環境の中で育てている村沢牛は私の自慢です。
銀閣寺大西さんと出会い、大西さんなら品質管理も良く、
村沢牛を最高の状態でお客様へ提供していただけると確信しました。
丹精込めて育てた村沢牛の素晴らしさを、
皆様へお届けできることを嬉しく思います。
村沢牧場 村澤 勲
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