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2012年08月30日 | メディア掲載
こんにちは!
今日も元気いっぱい寺崎です(*^_^*)

本日はですね!!!
なんと!!
なんとなんと!!!
あの!!!

銀閣寺大西オリジナルハム・ウインナー「てつがくの道」が!!!

全国生放送!
JCOM「つながるGO!GO!」にて、
紹介されました~(*´∀`*)ぱちぱちぱちぱち





紹介された商品は
「ボンレスハム」「ウインナー」のセットです!
もちろんこの公式通販サイトからも御購入頂けますが、

「全国の地方新聞社が厳選したお取り寄せ品をご紹介する47CLUB」
http://www.47club.jp/shop/contents3/tsunagaru7.aspx?intid=08_c


こちらからでも御購入頂けますよ~(^◇^)

47CLUB限定商品もございますので、是非こちらのサイトもチェック!
豪華プレゼントキャンペーンも行っておりますので是非是非遊びにお越しくださいね★

銀閣寺大西店舗ページはこちら…
http://www.47club.jp/shop/i/i27M-000062jhu/




いや~それにしても、はじめての生放送…
緊張しましたー!!!
でも!てつがくの道のこだわりや美味しさはお伝えできたはず!!!
ぜひこの機会にご賞味くださいませ(*^_^*)




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2012年08月28日 | 管理人、寺崎のつぶやき


こんにちは★寺崎です!
突然ですが皆さん!ハンバーグ作るの得意ですかー!?

Aさん(苦手でーす)
Bさん(はい私も苦手でーす)
Cさん(はいはい僕も苦手でーす!!)


という声が聞こえてきますね~( ^^)
ではそれは何故ですかー!!?

Aさん(どうしても固くなるんです。)
Bさん(ぱさぱさして肉汁が全部出てしまってるんです。)
Cさん(レストランで食べるようなふわふわにならないんです。)


ふむふむ。
皆さん!

「ふわっふわの絶品ハンバーグ」
        作ってみたいと思いませんかー??


彼氏や旦那さん、お子さんに
「美味しい!」「絶品!」「シェフッッ!!」と言わせてみたくありませんかー??

それだったら、アレを使うしかありませんよ★
あれアレ!!

それが…これ!!!!!!




(画像クリックで拡大します)

銀閣寺大西の「手切り合挽きミンチ」 ¥380/g

これさえあればあなたもシェフになれますよっ!

作り方はご家庭のハンバーグの作り方で大丈夫★

実際に作ってみました!(^^)!




(画像クリックで拡大します)

ご覧下さい!このツヤツヤ★うらやましい赤ちゃん肌ですね~。

でっ!できたのがコレっ!




えっハンバーグ全然見えへんやん…
それは作ってからのお楽しみ★(ということにしておきます…笑)




自家製ナスを添えて、あっさりと
「和風おろしハンバーグ」にしました~(*^_^*)

ナイフがすっと入ると肉汁がじゅわ~っと広がり、
口の中ではもうふわっふわです!
むしろ、ふぁっふぁです(*´_●`)ノ(*´_○`)ノ(*´_●`)ノ


ぜひぜひ皆さんも!
今日からシェフになってくださいねっ(^◇^)



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2012年08月25日 | 管理人、寺崎のつぶやき
こんにちは!寺崎です!

このたび、このスタッフブログをもっともっと多くの方に知っていただきたい!と思い、
ブログのランキングサイト、


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に登録をいたしました!

いやぁ~、そういえばこんなのありましたね・・・!

上のバナーをポチっと押すと、「投票」されることになります。
ランキングサイトから、このブログを見つけて来ていただくと、それも「一票」に。



たくさんの方にみていただけるよう、これからもがんばります(*`▼´*)
ぜひぜひ、皆様よろしくお願いいたします。
2012年08月18日 | 本店スタッフより
こんにちは!
8/18(土) メルシーマルギン百貨店にて、
夜19時~夏祭りを開催しました!!
あいにく外は雨で、傘をさしながら…となってしまいましたが、
沢山のお客様にお越し頂き、
一緒に楽しい時間を過ごすことができました★





フランクフルトや焼きトウモロコシ、ヤキトリにみたらし団子などなど
美味しい屋台がズラリ!!
奥の駐車場で毎年行列ができるのは「わなげ」です!
何を狙っているのかというと…

「かぶとむし」や「クワガタ」です!
大人気の為、すぐにいなくなってしまいました★
皆さん頑張って育てて下さいね(*^_^*)

お越し頂きましたお客様、ありがとうございました。
またのご来店をお待ちしております。
2012年08月17日 | 本店スタッフより
こんにちは!
突然ですが、皆さん「五山の送り火」はもちろん御存知ですよね?
8月16日、夏の夜空をいろどる五山送り火は、
京都の夏を代表する風物詩の一つでもあります。

大文字に代表される送り火の起源についてそれぞれ俗説はあるものの
不思議と確実なことはわかっていないそうです。
 まず、送り火そのものは、ふたたび冥府にかえる精霊を送るという意味をもつ
宗教的行事でもありますが、これが一般庶民も含めた年中行事として
定着するようになるのは室町から江戸時代以後のことであるといわれています!





銀閣寺大西本社では、
毎年屋上でBBQをしながら送り火を見ています。
なんと今年は、スペシャルゲストに

「ハイヒールリンゴ」さんが
    お越しくださいましたー!!!


実は、リンゴさんと、大西社長は大学時代からの先輩後輩なんです!
おいしいお肉を食べながら、リンゴさんとわいわい楽しく過ごすことができました!



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