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2012年02月29日 | 本店スタッフより





こんにちは!本店勤務の堂本一人(ドウモト カズト)です!

私はこの大西に 3回目の転職で出会えましたが、
大西はスタッフみんな若く、元気で明るい職場が大変素晴らしく、毎日楽しく時に厳しく
仕事に当たっています。

そんな毎日の中で、私の一番のオススメをご紹介いたします(^◇^)
それは、大西社長自ら厳選したA5ランクのモモとロース肉をブレンドした
「特撰黒毛和牛すき焼用 758円/100g 」です!
ロースからの旨味と甘さ、それとモモ肉が程良く合わさっているため、
すき焼き、薄切り焼肉、しゃぶしゃぶ
どれをとっても最高です!!

若い社員の情熱、やる気、愛情たっぷりのお肉をぜひ、ご賞味ください(*^_^*)

ちなみに右後ろに写っているのは、新入社員の村山君です!

 

2012年02月27日 | 管理人、寺崎のつぶやき




こんにちは!お久しぶりです。こちらのHPを管理している寺崎です(*´_●`)ノ(*´_○`)ノ(*´_●`)ノ
先週の土曜日に同期女子3名で、すき焼きパーティーをしました!
お肉はなんと、「特選黒毛和牛すき焼用 1050/g 」のもの!

だいたい、お肉の分量は一人前150gが一般的だそうですが、
育ち盛りの女子3人は「足りない」となりそうだったので、
ちょっとだけ(?)多い目にして、3人で530g購入(*´_⊃`)ノ゜*。

もちろんお野菜も!と思いスーパーに行きついた時に見つけた優れもの!
「鍋用野菜」…数種類の野菜がすでに切って一つの袋に入っているという主婦の味方!
もちろん即購入です(○´・д・)ノ

お豆腐や調味料も準備して、関西風
醤油と砂糖とみりんとお酒で味付けを…

そしてできあがったのが上の写真ですヾ( ̄∇ ̄=ノ バンザーイヾ= ̄∇ ̄)ノ バンザーイ♪
見栄えが悪すぎるのはお気になさらず!

一口食べた時の、3人の無言…
本当に美味しい時って言葉でないんですね゜・。*ヾ(´∀`o)+。

味付けももちろんおいしく(さすが嫁入り前の20代女子!)、
それよりもお肉の味が本当に「お肉の味」で
思わず顔がニヤけてしまいました!

と、ここでは終わりませんよ★
美味し~い出汁での最後の〆のうどんがまた、たまりません(/_;)

デザートのポテチもお忘れなく( ^^)

以上、管理人寺崎のつぶやきでした゜・。*ヾ(´∀`o)+。

2012年02月21日 | 催事お知らせ



こんにちは!寺崎です( ^^)
明日2/22(水)~3/6(火)まで、姫路山陽百貨店様にて
銀閣寺大西が、食品催事にて出店致します。+゜ヽ(。・c_,・。)ノ゛。+

定番商品の
焼肉弁当や、牛タン弁当の他に
日替わり商品の
・みすじ弁当
・ロース焼肉弁当

なども新たに販売致しますヽ(★>з<)。

お近くにお越しの際は、
是非お立ち寄りくださいませ(((。・-・)从(・-・。)・゜・。・゜゜・*:

2012年02月19日 | 新商品



はじめまして! 銀閣寺大西銀閣寺店(メルシーマルギン内)の
西尾 嘉高(ニシオ ヨシタカ)です!

いつも銀閣寺大西をご利用頂きましてありがとうございます(^◇^)

今回は、本店店長について少しおはなしを…
当店の店長は、最近あることにハマっています!
それは…

「巻き寿司」です!
えっうち、お肉屋さんですけど( ^^) ?

実は、毎週土曜日に
「お肉屋さんの太巻き寿司」を新商品として
販売することになりました!!

それでですね、うちの店長こだわりがすごい!!!
お肉はもちろん、野菜にもこだわるから
そらもう、めっちゃうまいんですよ(^◇^)
ではでは中身を大公開!!!

じゃーん!!!!!




※2/21時点でこちらの記事をご覧になられたお客様へ
上記写真の内容に一部誤りがありました。
お肉の量は、「400g」ではなく、「150g」です。
訂正させていただくと共に、深くお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございませんでした。


土曜日にお立ち寄りの際は、一度食べてみてください!
やみつきになりますよ~(●^o^●)


※こちらの巻き寿司は、毎週土曜日50本限定商品となります。毎週お昼すぎには売り切れとなりますのでお電話でのご予約をおススメ致します。

2012年02月14日 | 本店スタッフより



こんにちは!
銀閣寺大西本店勤務、加藤正仁(カトウ マサヒト)です!
私が入社して、5年が経ちますが、気づけば後輩も増えて若い人が多くなってきました…

入社したての頃は、の調子も若く、脂の多いバラでも全然問題なく
美味しく食べていました!

が!ショックなことに…
最近は脂身が胃にこたえるようになってきました…(/_;)

ですが、そこでオススメなのが
「国産和牛 赤身焼肉用(モモ)」 738円/100g です!(^^)!

脂身は少ないのですが、柔らかくお肉の旨味をより感じる事ができるんです!

軽くさっと焼いて、ポン酢で食べてみてください!

得も言われぬ至福の時がお客様に訪れるでしょう…( ^^)




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